婚禮蛋糕定制有什么講究
定制婚禮蛋糕在整個婚禮中扮演著非常重要的角色。

圖片來源:寧波全城熱戀(中國總部)
婚禮上的切蛋糕等表演一直以來都是最令人動容的場面。其實,在選擇婚禮蛋糕時要注意很多細節,新人們是否了解呢?一起來瞧瞧吧!1、蛋糕的層數可以有方形的,圓形的,以及各種不同的形狀。在婚宴場所中,通常會選擇一般的餐館來舉辦婚禮。談到蛋糕,雖然很容易想到那些在明星婚禮上出現的大型慶祝蛋糕,但如今越來越多的人選擇定制鮮奶蛋糕。這也與各大酒店為了滿足新人需求而一直在不斷改革有關。鮮奶蛋糕的優勢在于能夠立即分發給賓客吃,而新人則可以一邊親自分發蛋糕,一邊與客人交流等等。作為婚禮演出的一環節,新鮮的奶蛋糕能夠為現場帶來許多活躍的氛圍。2、多層蛋糕慶祝蛋糕能夠給人一種更加奢華的印象,相比于僅有一層的蛋糕。在大型會場上,即使沒有設置主席臺,這樣一座如此大的蛋糕也能夠讓每一位客人都能看到,同時也應該可以進行拍照留念。制作自定義圖案的小型蛋糕,可以在蛋糕上描繪兩人第一次見面時在滑雪場的情景,或者一起打高爾夫的場景等。在宴會上,能夠掀起熱潮,并在定制過程中帶來樂趣。經常會在只邀請親人參加的小型婚宴上,或者每桌都擺放這樣的蛋糕,并點上蠟燭,以便互相切片并品嘗。在蛋糕切好之后,新婚夫婦彼此互相喂食蛋糕。在歐美有一個習俗,新人會把眼睛蒙住,然后嘗試將蛋糕喂入對方嘴里。成功喂到蛋糕的一方被認為將來會在生活中起主導作用。這樣應該能很好地調控氣氛。當有許多賓客并且會場較大時,可以考慮自己制作蛋糕。其中一部分是新鮮奶的凍糕,蛋糕的切片尺寸也是按照那個分。選購泡芙蛋糕泡英里的奶昔時,要特別留意其容易融化的特性。在切蛋糕之前,可以事先準備一個沒有圖案的蛋糕,然后讓賓客們自己自由地裝飾蛋糕。提前準備水果或巧克力,讓客人們可以將祝福送給新人,是一個不錯的選擇。在定制蛋糕之前,一定要先確定是否允許自帶蛋糕來參與切蛋糕儀式。請根據以下的指南來進行定制。①確認預定時,請帶上雜志中的照片或畫像,以確切地向店員描述所需定制蛋糕的樣子。請盡早預訂復雜圖案的蛋糕。為了確保特別圖案、精巧裝飾和制作時間較長的泡芙蛋糕等蛋糕,請盡早進行定制預訂。通常情況下,如果要定制細致的蛋糕,建議提前一個月進行預訂。如果已經有了圖案,可以直接與點心師傅商量定制。在一年的時間里,并不是所有的蛋糕都可以隨時制作。在梅雨季節或炎熱的夏季,特別是溫度較高的時候,蛋糕容易融化,所以大多數店鋪不接受預定。還有一些水果因為不同的季節問題,可能并不可用。在挑選婚禮蛋糕時,新人們可以考慮一下哦!

圖片來源:長春伯爵麗莎婚紗攝影